Во время беременности даже самые любимые, и казалось бы невинные блюда могут сыграть с вами злую шутку. Например, такой любимый вами стейк может вызвать тяжесть в желудке, а «невинные» сладости – изжогу.
Как же не испортить свое самочувствие
- Вам лучше отказаться от слишком соленных, жирных, и сладких блюд. Таких азов следует придерживаться даже в праздничные дни.
- Лучше отдать предпочтение легким овощным блюдам. В качестве заправки салата отдайте предпочтение оливковому маслу, приготовьте рагу, тушите или варите свои блюда.
- Готовьте небольшие порции и постарайтесь делать свои блюда с менее разнообразным составом. Чем меньше разных продуктов вы съедите за раз, тем больше шансов чувствовать впоследствии себя хорошо.
- Сладости и выпечку замените фруктами и ягодами. Если вы не можете представить свое меню без сладкого, то приготовьте желе или суфле.
Примерное меню к предстоящему дню « Святого Валентина»:
Салаты : отдайте предпочтение таким салатам, как «цезарь», «греческий», «капрезе» (помидоры, мацарелла, оливковое масличко, листочки базелика).
Основное блюдо : очень хорошо подойдет блюдо, в котором будут содержаться белки и растительная пища. Например, можно приготовить говяжий стейк с овощами. Для мужа можно поджарить стейк до корочки, а себе лучше потушите.
Не хуже подойдет рыба с овощами. Например можно остановить свой выбор на лосось с брокколи.
Алкоголь, без сомнение, под запретом, так же как и газировка с красителями. Лучше подайте сок.
Десерт: приготовьте, например, желе из нескольких слоев и украсьте его фруктами!
